taken
Zuivel voedingsdeskundigen zijn direct betrokken bij het voedingsmanagement van melkveebedrijven. Het uiteindelijke doel van een zuivel voedingsdeskundige is om de productie te maximaliseren met behoud van de algehele gezondheid van de kudde.
Zuivevoedingsdeskundigen kunnen betrokken zijn bij een aantal taken, waaronder het formuleren van diëten, het analyseren van laboratoriummonsters, het inkopen van voederingrediënten, het selecteren van kosteneffectieve ingrediënten, het aanpassen van rantsoenen, het selecteren van supplementen, het bijhouden van gedetailleerde records, het schrijven van rapporten, het verkopen van producten, het geven van presentaties aan klanten, en het gebruik van scoren van lichaamscondities om de toestand van elk dier in de kudde te evalueren.
Ze moeten nauw samenwerken met de runderdierenarts en andere leden van het managementteam (met name de melkveehouder ) in het veld om ervoor te zorgen dat dieren nauwlettend worden gemonitord en aan alle doelstellingen voor melkproductie voldoen. Ze moeten ook een aanzienlijke hoeveelheid tijd in een kantooromgeving doorbrengen en gegevens invoeren in analytische softwareprogramma's om de voortgang van de kudde bij te houden. Reizen kan ook nodig zijn om klanten te bezoeken, vooral als een voedingsdeskundige een onafhankelijke aannemer is of werkt voor een bedrijf dat diervoeder ontwikkelt.
Carrièremogelijkheden
Zuiveldeskundigen kunnen werken op melkveebedrijven, in veehouderijfuncties , in faciliteiten voor de ontwikkeling van diervoeders, in de academische wereld of in marketingfuncties die rechtstreeks interactie hebben met zuivelproducenten . Ze kunnen ook vertakken en werken in voedingsdeskundigeposities bij andere soorten.
Zuivevoedingsdeskundigen kunnen full-time betaalde banen zoeken bij grote landbouwbedrijven en bedrijven, of ze kunnen op contractbasis werken als een onafhankelijke consultant (voltijds of parttime).
Onderwijs en training
De meeste geadverteerde posities op het gebied van zuivelproducten geven aan dat werkgevers de voorkeur geven aan kandidaten met een Masters of een doctoraat in de zuivelwetenschap, dierwetenschappen of een nauw verwant gebied . Aanzienlijke ervaring met het werken met melkvee is ook een sleutelfactor, evenals een grondige kennis van het scoren van lichaamsaandoeningen en het gedrag van runderen.
In de moderne tijd wordt verwacht dat een zuiveldeskundige bekend is met het gebruik van software voor zuivelvoedingsoftware, die steeds belangrijker is geworden voor voedingsbeheer en rantsoenverdeling. Ze moeten ook comfortabel zijn in het uitvoeren van wiskundige berekeningen en het interpreteren van laboratoriumrapporten.
Aspirant-zuivel voedingsdeskundigen kunnen ook veel ervaring opdoen door het voltooien van stages zoals die staan vermeld op onze diervoedingstage en zuivelstagepagina 's. De praktische ervaring die een kandidaat tijdens dergelijke stages opdoet, wordt over het algemeen hoog gewaardeerd door werkgevers.
Salaris
Het specifieke salaris dat een zuivelvoedingsdeskundige verdient, kan sterk variëren op basis van het soort werk van een kandidaat (werknemer in loondienst of onafhankelijke consultant), het opleidingsniveau, het ervaringsniveau in de branche en de gangbare beoordeling in hun specifieke geografische gebied. Degenen met aanzienlijke ervaring en opleiding zullen de neiging hebben om een topdollar te verdienen voor hun diensten.
Zuivevoedingsdeskundigen in dienst van grote voerbedrijven kunnen tot $ 150.000 per jaar verdienen, hoewel het bereik voor de bredere categorie van alle zuiveldeskundigen in het bereik van $ 50000 tot $ 100.000 zou liggen. Beginnende salarissen kunnen natuurlijk veel lager zijn voor pas afgestudeerden.
Een studie uit 2013 van Iowa State University, geciteerd in het blad Hoards Dairyman, vond dat pas afgestudeerden op het gebied van voeding en voeding een gemiddeld salaris verdienden van $ 42.611 per jaar (variërend van een dieptepunt van $ 34.000 per jaar tot een maximum van $ 52.000 per jaar).
Zuivel voedingsdeskundigen kunnen naast hun basissalaris ook verschillende secundaire arbeidsvoorwaarden ontvangen. Deze voordelen kunnen zijn: commissie (bij werken in de feedverkoopindustrie), een bedrijfstelefoon, gebruik van een bedrijfsvoertuig, ziekteverzekering, huisvesting (als u fulltime op een melkveebedrijf werkt) en betaalde vakantie.
Carrière Outlook
Zowel de zuivel- als de veevoederindustrie vertonen groei, dus de vooruitzichten voor zuiveldeskundigen blijven sterk in de nabije toekomst. Het carrièrepad van de voedingsdeskundige stelt de beoefenaar in staat om gemakkelijk over te stappen van het werken met de ene soort naar de andere, met name binnen het veld van veeteelt, dus er zijn genoeg mogelijkheden om de richting van een carrière te veranderen.
Degenen met de beste opleiding en ervaring zullen gepositioneerd zijn om te genieten van de beste vooruitzichten op werk op dit gebied.