12 stappen om te volgen
Of uw groep nu online een kookboek wil schrijven of een cookbook-publicatieservice wil gebruiken, begin met het leren over het organiseren van de kookboekprojectcommissies en het nemen van beslissingen over formaat, publicatiediensten en gewenste prijzen.
Begin dan met koken - ah, het creëren van - het eigenlijke receptenboek. Dit zijn de stappen:
1. Verzamel de Community Recepten
Het grootste en meest tijdrovende deel van het schrijven van een receptenboek is het verzamelen van de recepten uit de groep. Deze tips maken het gemakkelijker.
Maak een sjabloon. Het is het meest efficiënt als er een sjabloon is met richtlijnen die bijdragers kunnen volgen wanneer ze hun recepten schrijven . Sommige dingen om te overwegen:
- Geef hints over het schrijven van kookboekrecepten - voor het geval de bijdragers hun eigen recepten niet hebben geschreven.
- Hoeveel? Wil je dat ze maar een of zes dozijn indienen, dus je kunt kiezen? Wees specifiek.
- Hoofdnoten - Vraag mensen om wat achtergrondinformatie of aanvullende informatie over het recept te geven. Enkele mogelijkheden zijn: waarom het recept favoriet is, de herkomst van het gerecht of de geschiedenis van het serveren in de familie, het maken van suggesties of het geven van suggesties, waar je speciale ingrediënten, toegestane vervangingen, enz. Kunt vinden. .
- Type gerecht - Waar past dit recept in het kookboek? Welke subsectie of hoofdstukken zijn er in het boek? Geef medewerkers specifieke informatie om het eenvoudig te maken om het recept te kiezen.
- Foto's of illustraties - Als bijdragers foto's indienen, zorg er dan voor dat u fotokredieten en rechten krijgt om te publiceren in het boek. Laat hen de minimale afmetingen en minimale dots per inch (dpi) weten - printers hebben hoge resoluties nodig. Als u originele foto's in het boek hebt, lees dan hoe u een fotoshoot in een kookboek plant .
- Herinner de medewerkers aan de receptethiek : het is niet toegestaan om aangepaste recepten zonder attributie te kopiëren of te gebruiken. Gebruik deze richtlijnen voor het schrijven van ethische recepten .
Doe een brede call-out voor recepten. Laat potentiële bijdragers weten welk kookboek het thema is en welke subcategorieën / hoofdstukken er zijn om in de recepten te passen. Laat hen ook precies weten hoe u de recepten en materialen wilt indienen - via e-mail of software?
Stel een duidelijke deadline op en verzend herinneringen. Een deadline is cruciaal om ervoor te zorgen dat mensen hun recepten voor kookboeken op tijd krijgen. Veel mensen stellen projecten op deze manier uit, dus stuur de herinnering van de deadline vaker twee weken eerder.
2. Kies een titel voor het receptenboek van de community
U wilt een aantrekkelijke titel om de verkoop te maximaliseren. U kunt als volgt een boektitel maken en een ondertitel maken - en hier is een "recept" voor een betere kookboektitel .
3. Test de recepten
Veel community cookbook-organisatoren slaan deze stap over - ervan uitgaande dat de thuiskoks de gerechten vaak hebben gemaakt. Maar het is geweldig om ervoor te zorgen dat alle recepten werken. Hier zijn enkele hints over hoe je dat systematisch moet doen.
4. Verkrijg en organiseer de voedselfotografie of -kunstwerk
Dit kunnen foto's en / of illustraties zijn. Deze stap omvat ook het zorgen dat je toestemming hebt om de foto's te gebruiken en het juiste aantal foto's hebt dat je in het boek kunt plaatsen.
5. Schrijf Catchy Recept Titels, Hoofdstuk Intro's ...
... en eventuele extra exemplaren die nodig zijn. Bewerk hoofdnoten, etc.
6. Bewerk het kookboek
Het formaat van elk recept moet consistent zijn, net als in professionele kookboeken, en redacteuren moeten ervoor zorgen dat de recepten duidelijk zijn geschreven, zodat ze logisch zijn voor de lezer. Alle andere tekst moet grammaticaal correct en vrij van fouten zijn. Misschien wilt u professionele hulp bij het proeflezen .
7. Test het hele boek
Recepten hebben hun eigen proeflezen uitdagingen, en proeflezen, in het algemeen, neemt een nauwkeurige oog. Als uw groep een budget heeft, overweeg dan opnieuw om freelance redactionele hulp in te schakelen .
8. Maak de index
Deze zijn optioneel, maar zeer nuttig en bieden meer gedetailleerde zoekopdrachten dan de inhoudsopgave in een gedrukt boek. Voor de meest professionele klus zou je een indexer willen inhuren om dit te doen.
9. Lay-out van de pagina's
Afhankelijk van de gebruikte boekpublicatieservice, is dit waarschijnlijk het sjabloon en wordt het online gedaan.
10. Ontwerp de Cookbook-jas
De publicatiedienst die u kiest, kan dit bieden. Merk op dat de jas een belangrijk onderdeel is en dat veel mensen een mening hebben en willen wegen. Bepaal vroeg hoe u het jasje gaat kiezen.
11. Dien het kookboekmateriaal in bij de publicatieservice
Uw service zal richtlijnen bevatten die gevolgd moeten worden - en gerenommeerde diensten zullen een systeem van bewijzen en controles hebben. Krijg een aantal ogen op het kookboek voordat het wordt afgedrukt.
En wanneer het receptenboek is afgedrukt en klaar ...
12. Gooi een lanceerfeestje voor je kookboek !
Voor fondsenwerving of voor de lol, vier de enorme prestatie van het publiceren van een kookboek!
- Gebruik recepten uit het boek als verfrissingen.
- Als het boek bestemd is voor fondsenwerving voor het goede doel, bel dan de lokale pers om het evenement te bespreken.
- Zorg ervoor dat je de hele kookboekcommissie in het openbaar bedankt.
- Als u het boek online verkoopt, zorg er dan voor dat u een computer bij de hand hebt, zodat de deelnemers meteen en overal bestellingen kunnen plaatsen.