Mate- en licentievereisten
Diëtisten plannen voedsel- en voedingsprogramma's op scholen, gemeenschapsinstellingen, hogescholen, zorginstellingen en bedrijfskantines. Sommigen werken in privé-praktijken.
Omdat obesitas nog steeds een groot gezondheidsprobleem is bij zowel volwassenen als kinderen, leren deze professionals in de gezondheidszorg het publiek beter te eten. Als onderdeel van deze inspanning leren ze ons welke voedingsmiddelen onze gezondheid kunnen schaden en welke ons welzijn kunnen beschermen. Ben je geïnteresseerd in deze bezetting? Leer diëtiste te worden.
Voordat je verder gaat, is het belangrijk om te weten te komen of je de nodige vaardigheden hebt om te slagen in deze bezigheid. Terwijl je formele opleiding je leert hoe je je werk moet doen, zijn er enkele dingen die je niet door je professionele training zult krijgen. Diëtisten hebben bepaalde persoonlijke kwaliteiten nodig om op dit gebied te slagen. Als je niet met deze specifieke soft skills bent geboren, zul je ze moeten ontwikkelen door je levenservaringen.
Diëtisten, bijvoorbeeld, moeten uitstekende communicatoren zijn. Als u geen superieure vaardigheden voor actieve vermeldingen heeft , zult u niet begrijpen wat uw klanten u vertellen. Het zal moeilijk zijn om informatie aan hen over te dragen als je geen uitzonderlijke mondelinge communicatievaardigheden hebt .
Om de literatuur in uw vakgebied bij te houden, hebt u sterke vaardigheden op het gebied van begrijpend lezen nodig. Je moet ook gevoelig zijn voor de behoeften van je klanten. Neem de diëtistenquiz om erachter te komen of je hebt wat nodig is om het op dit gebied te maken.
01 Welk onderwijs heb je nodig?
RD is een referentie die de Academie voor Voeding en Diëtetiek verleent aan afgestudeerden van programma's die zijn goedgekeurd door de Raad voor Accreditatie voor Onderwijs in Voeding en Diëtetiek (ACEND). Om het te verdienen, moet je een ACEND-geaccrediteerde zes tot twaalf maanden durende stage onder supervisie afleggen en slagen voor een examen. Het is ook nodig om de permanente vereisten voor beroepsonderwijs te voltooien om je status te behouden. Deze aanduiding geeft aan potentiële werkgevers aan dat u een sollicitant bent die aan bepaalde normen heeft voldaan.
ACEND accrediteert twee soorten programma's: didactische programma's in de diëtetiek (DPD) en gecoördineerde programma's in de diëtetiek (CP). Afhankelijk van de school die je volgt, kun je een bachelor- of een masterdiploma behalen.
In een DPD onderzoek je de basis van de dieetpraktijk en kun je na het afstuderen een ACEND-goedgekeurd oefenprogramma volgen, ook bekend als een stage. Als u zich daarentegen inschrijft voor een CP, leert u de basis van de diëtistische praktijk en voltooit u tegelijkertijd de praktische training die nodig is om een RD te worden.
Als je aan de universiteit begint, moet je eerst aan de algemene onderwijsvereisten van je school voldoen door lessen in wetenschap, sociale wetenschappen en geesteswetenschappen te volgen. Uiteindelijk zul je cursussen volgen die specifiek zijn voor je major, of het nu gaat om culinaire voeding, diëtetiek, of voedsel en voeding.
Hoewel geaccrediteerde programma's moeten voldoen aan de standaarden voor diëtetiek die zijn opgesteld door ACEND, is er geen andere vereiste met betrekking tot welke cursussen ze precies moeten aanbieden. Bijvoorbeeld, bij een programma in culinaire voeding, zoals die van de Johnson & Wales University, volg je naast voedingscursussen ook culinaire kunstlessen. Het voedingsleercurriculum van de Divisie Voeding van de Georgia State University benadrukt de gezondheid en voeding van de gemeenschap. Hier zijn enkele voorbeelden die de grote verscheidenheid aan klassen illustreren die er allemaal toe kunnen leiden dat iemand een geregistreerde diëtist wordt:
- Community Nutrition
- Menselijke voeding
- Medische voedingstherapie
- Nutritional Chemistry
- Applied Nutrition Counselling
- Levenslange voeding
- Medische ethiek
- Spa keuken
- Vegetarische keuken
Hoewel een bachelordiploma de minimumvereiste is om diëtist te worden, besluiten sommige mensen om een masterdiploma te behalen. Deze optie zou een student aanspreken die al een RD is, maar wel een gevorderde training wil, of iemand die een bachelordiploma heeft op een ander studiegebied en graag een geregistreerde diëtist wil worden. De student die nog geen RD is, moet zich inschrijven voor een graduate level-programma dat is geaccrediteerd door ACEND.
02 Hoe kom je in een dieetprogramma?
Neem contact op met elk programma waarin u geïnteresseerd bent om meer te weten te komen over het aanvraagproces. Graduate programma's zijn gericht op loopbaanwisselaars of dieetprofessionals die op zoek zijn naar geavanceerde training.
03 Wat moet je doen na je afstuderen?
U wordt geadviseerd om in de staat waarin u wilt werken na te gaan of een vergunning of certificering vereist is, en zo ja, wat de specifieke voorschriften zijn. De Academie voor Voeding en Diëtetiek onderhoudt een lijst met contactinformatie voor afzonderlijke staten: lijst met contactpersonen van het staatslidmaatschap .
Je hebt misschien gehoord van de functie "voedingsdeskundige". Sommige RD's gebruiken het, net als andere mensen. Voordat u besluit uzelf een voedingsdeskundige te noemen, moet u wat onderzoek doen om te zien of de staat waarin u wilt oefenen het gebruik van die term reguleert.
04 Hoe u uw eerste baan als diëtist kunt krijgen
- "Kennis van een breed scala aan chronische ziekten, prognose, medicatie, behandelingsmethoden en ziektereactie op medische voedingstherapie"
- "Hoog niveau van zelfsturing om zelfstandig te werken"
- "Training in kostenbeheersing, voedselbeheer, dieettherapie, enz."
- "Vermogen om effectief te communiceren met ziekenhuispersoneel, artsen en patiënten"